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Antipasti (Starters)
Degustazione di crudo
Affumicati con crostini
Insalata di polpo con verdure
Tris caldo
Cocktail di crostacei
La nostra degustazione
Frutti di mare in salsa verde
Caramelle L’Angoletto
Ravioli al coccio in salsa di granchio reale
Risotto al nero di seppia (per due)
Risotto agli asparagi e scampi (per due)
Penne ai gamberoni
Penne zucchine e bottarga
Fusilli agli affumicati
Tagliolini funghi porcini e gamberi
Tagliolini alla pescatora
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti con cozze e pecorino
Mezze maniche gamberi rossi e bottarga
Gnocchetti di patate alla crema di scampi
Paccheri con battuto di pesce, pomodorini, basilico e pinoli
Secondi (Second Courses)
Gamberoni rossi al brandy
La grigliata di aragosta e astice nostrano (ogni etto)
Zuppa di crostacei
Frittura mista nostrana
Polpo al vino bianco
Seppie e carciofi
Mazzancolle al rosmarino
Scampi al vapore
Pescato di pesce
Contorni
Misticanza
Insalata mista
Ruchetta
Pomodori
Verdura cotta
Patate fritte
Dessert
Degustazione di formaggi
I dessert sono consigliati giornalmente
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Menù 